Davide Olivieri del locale Paddokafé di Poirino spiega come la tinca in carpione, con il suo mix di grasso-acido, sia indicata per gli aperitivi con prosecchino o birre di carattere. Un modo per proporre la tinca ai giovani e a chi non conosce la tinca in carpione
Tinca Gobba Pianalto di Poirino
RIPARTIZIONE ATTIVITA’ PRODUTTIVE E CULTURALI COMUNE DÌ POIRINO Via Cesare Rossi 5 - POIRINO Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.